Um estudo publicado no The Journal of the American Medical Association demonstrou que o consumo de amendoim foi associado à diminuição da mortalidade e da incidência de doenças cardiovasculares em diferentes grupos étnicos e entre indivíduos de grupos de baixa renda.
Três grandes estudos coorte foram avaliados. O estudo A incluiu 72.000 norte-americanos com idades entre 40 e 79 anos e os estudos B e Cincluíram 135.000 homens e mulheres de Xangai e China, com idades entre 40 e 74 anos.
Os…
